Entrevista a Ana de Hollanda, coordinadora del área de obesidad de la SEEN

Con la llegada del periodo estival, algunas personas piensan que ganar peso es más fácil, ya que cambiamos de costumbres, entre las que se encuentran las relacionadas con los hábitos alimenticios. Sin embargo, la Dra. Ana de Hollanda, señala que no todas las personas aumentan de peso en verano, ya que depende del tipo de alimentación y el ejercicio físico que se realice, entre otros factores.Asimismo, muchas personas optan por ‘ponerse a dieta’ para adelgazar antes de la llegada del verano. Por ello, los meses anteriores a las vacaciones comienzan la conocida como ‘operación bikini’. La especialista incide en que es fundamental conocer el estado nutricional de la persona con el fin de evaluar si es necesario bajar de peso y cuánto se debe perder para tener un peso saludable.Para conocer más sobre el fenómeno dietético y sus consecuencias, hablamos con las doctora Ana de Hollanda, coordinadora del Área de Obesidad de la Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición (SEEN).