Yn ymuno â Cennydd Jones mae Sara Pedersen arbenigwraig RCVS mewn Iechyd a chynhyrchiant gwartheg. Yn y bennod gyntaf hon mewn cyfres o benodau fydd yn archwilio sut mae gwahanol ddulliau o gyfnewid gwybodaeth yn dylanwadu ar ganfyddiad, gwybodaeth, ymddygiad, a sut roedd hyn yn gysylltiedig â newidiadau mewn achosion o gloffni mewn gwartheg.