Statt nur zu klagen gibt es immer mehr junge Landwirte, die bereit sind, zu handeln. Sie stellen ihren Betrieb neu auf, gehen dabei Risiken ein, beweisen dabei aber, dass ein Betrieb in der heutigen Zeit rentabel wirtschaften kann, der gleichzeitig das Tierwohl berücksichtigt und umweltfreundlich ist.
Andreas & Nina haben sich in die alte Heimat aufgemacht, um darüber mit Demeter-Landwirt Christian Carstensen zu sprechen.

Im Gespräch mit Demeter-Landwirt Christian Carstensen aus Nordfriesland

Die Website unseres Gesprächspartners:
https://www.landhof-carstensen.de/


Ein paar Eckdaten zur Landwirtschaft:
https://www.bmel-statistik.de/landwirtschaft?fbclid=IwAR3B2CzBT46WQ-p7BC4tgCNYdAdbR7oX-suk1FVTLw7GL2u-thu6teXJFbY