As principais tendências do setor gastronômico em 2022

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Portuguese - January 14, 2022 16:51 - 9 minutes - 8.28 MB - ★★★★ - 64 ratings
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Rusty Marcellini faz um resumo de 2021 no setor da gastronomia e indica as principais tendências para o ano que está começando. De acordo com ele, fortalecimento do delivery, valorização de produtos regionais e busca dos clientes por maior qualidade estão entre os principais pontos. 'As pessoas estão escolhendo melhor onde vão', afirma.