1067. Würstel Killer: quali sono le marche con Listeria e come (male) si è comunicata la crisi

Tre morti, 71 ricoverati, 4 milioni di confezioni ritirate, eppure dei “#wurstel killer” si cita solo lo stabilimento di produzione e non le importanti marche coinvolte.E di comunicazione di crisi oscena parliamo oggi, con anche una pillola di  @Alessandro Mustazzolu  sulla Listeria!

00:00 Introduzione
01:09 Il Comunicato stampa della Azienda Agricola Tre Valli
03:50 Che cosa sono la Listeria e la Listeriosi con Alessandro Mustazzolu
05:26 Perché ci sono infezioni di listeria negli stabilimenti?
06:16 Infezione di Listeria, quali sono le conseguenze per la salute? Cosa rischio?
08:15 Come la stampa ha affrontato il tema Listeria
11:27 I numi delle aziende coinvolte

Il comunicato » https://www.agricolatrevalli.it/pdf/Nota_Stampa_Ritiro_volontario_e_precauzionale.pdf
Alessandro Mustazzolu YT » https://www.youtube.com/channel/UCQ0H-J_NRRuQEmDK-jNPMKQ
Alessandro Mustazzolu IG » https://www.instagram.com/alessandro_mustazzolu

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