Dans cet extrait, Chloé Charles revient sur ses engagements. Depuis ses débuts, elle a mis en place des pratiques vertueuses afin de limiter significativement l'impact de sa cuisine. Elle nous explique aujourd'hui pourquoi et comment elle souhaite aller encore plus loin...


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Cette série spéciale est réalisée en partenariat avec la marque OLALA!, une nouvelle génération de produits de la mer, 100% végétale, d’origine naturelle et durable.


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