Você já reparou que algumas frutas, carnes, verduras de repente somem dos mercados? Consegue lembrar de algo que você comia na sua infância e hoje não encontra mais? Depois aparecem outros alimentos e com a novidade a gente acaba nem pensando muito no que pode estar acontecendo. Ouça este episódio para entender um pouco mais sobre o assunto e o que você pode fazer para garantir que um bom alimento chegue na sua mesa.