[Cerita Berjualan] Rainbow Crepes Sidoarjo (Part 4: Proses Pembuatan Crepes)
Podcast Aldy Pradana
Indonesian - August 02, 2023 20:16 - 40 seconds - 636 KBHobbies Leisure Homepage Download Apple Podcasts Google Podcasts Overcast Castro Pocket Casts RSS feed
(S4E10) Pada cerita sebelumnya (https://spotify.link/NvET38Rs1Cb), saya sempat bilang bahwa kami akan fokus ke Instagram dan layanan pesan antar online.
Ternyata, karena banyak hal, itu semua tidak dapat terurus. Akhirnya, kami kembali ke cara lama: membuka pre-order lalu mengantarkan pesanan tersebut ke pelanggan.
Salah satu alasannya kenapa kembali ke cara lama adalah karena membuat satu crepes butuh sekitar 10 menit. Itu terlalu lama jika ada pesanan lewat gofood dan sejenisnya.
Misal, ada pesanan 3 crepes lewat grabfood. Berarti pelanggan dan pihak grab harus menunggu 3 crepes x 10 menit = 30 menit. Baru kemudian diantar pesanannya ke pelanggan.
Kami ada rencana untuk membeli pan. Agar bisa sekali masak, dua crepes. Ini akan lumayan menghemat waktu. Jadinya dalam 10 menit bisa langsung dua crepes termasak. Sambil menabung untuk beli pan, makanya kami kembali ke cara lama dulu, yaitu lewat pre-order.
Untuk preorder, saya dan istri biasanya buka pada hari Sabtu dan Minggu saja. Sekarang, kami hanya buka di maksimal 5 orderan satu hari.
Akun Instagram kami: @rainbowcrepes_sidoarjo
Versi YouTube: https://youtube.com/shorts/C7mvAyesgAk?feature=share
Terima kasih sudah mendengarkan podcast ini. Kalau kamu suka episode ini dan ingin mengapresiasi kreator, kamu bisa memberikan tip di KaryaKarsa berikut ini: https://karyakarsa.com/aldypradana17
Have a nice day 🙂
***
Blog: http://www.aldypradana.com
Twitter: https://twitter.com/aldypradana17
Instagram: https://www.instagram.com/aldy_pradana17/
YouTube: https://www.youtube.com/c/aldypradana
Other Social Media: https://beacons.ai/aldypradana17
---
Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/aldypradana/message