En France, depuis le 1er janvier 2022, la plupart des fruits et légumes frais non transformés doivent être vendus sans emballage. 

Fini le lot de pommes ou le concombre à l’unité sous film plastique. Une mesure prévue par la loi anti gaspillage et qui devrait s’étendre à d’autres fruits et légumes jusqu’en 2026. Les emballages plastiques alimentaires sont, effet, les premiers utilisateurs du plastique produit dans le monde. Le gouvernement français espère ainsi supprimer plus d’un milliard d’emballages en plastique inutiles chaque année, grâce à ces interdictions. Un chiffre ambitieux mais qui semble une goutte d’eau tant le plastique a envahi nos vies. Alors que la vente en vrac, le recyclage, et les alternatives au plastique se développent quelles sont les limites techniques de la règlementation du plastique ?  

L’Afrique peut-elle puiser dans ses traditions d’emballage en matières naturelles pour diminuer l’usage du plastique sur le continent ? 

Avec :

Nathalie Gontard, directrice de recherche à  INRAE, spécialiste du plastique sans plastique et zéro déchet. Auteure avec Hélène Seinger de Plastique, le grand emballement (Stock, 2020)

Sébastien Jacques, responsable des affaires publiques chez Elipso, association professionnelle représentant les fabricants d'emballage plastique (rigides et souples) en France

Sylvain Dabadé, enseignant chercheur à la faculté des Sciences Agronomiques de l’Université d’Abomey-Calavi au Bénin. Coordinateur local adjoint du projet Walf Pack. Ce projet a pour objectif de prolonger la durée de vie des aliments périssables issus de l’Afrique de l’Ouest à travers des solutions simples d’emballage.

 

Programmation musicale :

► Khalice - Maxim Bk 

► Dance Monkey - Tones and I